ઉનાળો આવતાની સાથે જ આપણે અલગ અલગ પ્રકાર ના ઠંડા પીણા પીવાનું ચાલુ કરીએ છીએ.

બદલાતી જીવનશૈલી અને બહારના ખોરાક ને કારણે લોકોમાં એલર્જી અને ચામડીના રોગ થવાની સમસ્યા સામાન્ય

સ્વાદ પ્રમાણે જોવા જઈએ તો સીતાફળ બધા જ ફળોમાં અગ્રેસર ક્રમ ધરાવે છે. આ સીતાફળના

મખાનામાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ ખુબ જ પ્રમાણમાં મળી આવે છે. મખાનાથી બનેલી ખીર ખુબ સ્વાદિષ્ઠ

કોદરી એક પ્રકારનું ધાન્ય છે. બહુ ઓછા લોકો આ ધાન્યના પોષકગુણો વિશે જાણે છે. કેટલાક

બાવળ એ એક કાંટાળી વનસ્પતિ છે. બાવળ સ્વાદમાં કડવો, મધુર અને તૂરો, ઠંડો, પચવામાં ભારે,

રાળ એ ઝાડનો ગુંદર છે. એ નરમ ઢીલો હોવાથી જલદી પીસી શકાય છે. દેતવાની થોડી

આપણે સૌ ખોરાકનો સ્વાદ વધારવા માટે મરી – મસાલાનો ઉપયોગ કરતાં આવ્યા છીએ. પરંતુ શું