ફુલાવરમાં ઘણા સ્વાસ્થ્ય ગુણ છે. તમે એને તમારા આહારમાં સામેલ કરીને ઘણી બિમારીઓથી બચી શકો છો. સાથે જ ઘણા રોગ થવા પર તમે ફુલાવર દ્વારા એનો ઉપચાર પણ કરી શકો છો. ફૂલાવાર એક એવી શાકભાજી છે. જે દરરોજ મોટાભાગના ઘરોમાં રાંધવામાં આવે છે.
ફુલાવર જોવા માં જેટલી સુંદર દેખાય છે. તેના કરતાં જમવા માં પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ હોઇ છે. ઘણા લોકો છે જે ફુલાવાર તો ખાય છે પરંતુ તેનાથી થતા નુકશાન વિશે જાણતા નથી. તેના લીધે ઘણા રોગો થી શકે છે.
ફુલાવરમાં એવા તત્વ અને ઘટક છે. જે માનવ શરીરમાં રોગ પ્રતિરોધક શક્તિને વધારે છે અને સમયમાં આવનારી વૃદ્ધાવસ્થાને રોકે છે. ફુલાવરમાં દૂધ બરાબર કેલ્શિયમ હોય છે. જે હાડકાઓને મજબૂત કરે છે. ફુલાવરના વચ્ચે ઉતેમજક, પાચન શકતિને વધારવા અને પેટના કૃમિને નષ્ટ કરતા હોય છે.
અત્યાર ની આધુનિક ખેતીમાં વપરાતી રાસાયણિક દવાના કારણે ફુલાવર ફાયદા કરવાના બદલે નુકશાન વધુ કરે છે. આ રાસાયણિક દવાના લક્ષણો શાકભાજી માં રહેવાથી કેન્સર, લીવર અને કિડની જેવા જીવલેણ રોગ થવાની સંભાવના વધી ગઈ છે.
થાઇરોડ ના દર્દીઓએ પણ પ્રમાણસર ખાવી જોઈએ.ગર્ભવતી અને સ્તનપણ કરાવતી મહિલાઓ એ પણ તેમના ડોક્ટર ની સલાહ લઇ ને જ ફુલાવર નું સેવન કરવું જોઈએ. વધારે પડતા ફુલાવર ના ખાવા જોઈએ, તેનાથી પેટ માં ગેસ ની સમસ્યા થઇ શકે છે. જે વ્યક્તિઓ લોહી ને પાતળું કરવાની દવાઈ લેતા હોય તેઓએ ડોક્ટર ની સલાહ લઇ ને ફુલાવર નું સેવન કરવું જોઈએ.
હૃદય રોગ, કિડનીની બિમારી અને ડાયાબિીસવાળા દર્દી માટે ફૂલેવર નું સેવન કરવું ઝેર સમાન છે. ફૂલાવર માં પુષ્કળ પ્રમાણ માં યુરિન મળી આવે છે અને આં બીમારી માં ફુલેવર ની શાકભાજી ખાવાથી યુરિક એસિડ નું નિર્માણ ખૂબ જલ્દી થાય છે. તેથી આપણા શરીરમાં ખૂબ નુકસાન પહોંચે છે, તેનાથી બચવું.
મિત્રો, આવીજ સ્વાસ્થ્ય અને આયુર્વેદ ઉપચાર વિશે માહિતી મેળવવા માટે નીચેનું લાઇક બટન દબાવી લાઈક કરો જેથી દરેક જીવન જરૂરી અને કામ ની માહિતી તમને દરરોજ મળી શકે છે, તમારો દિવસ સારો જાય, આભાર.