નાળિયેર પાણીમાં ઘણા પ્રકારના વિટામિન ખનિજો છે. તે પ્રાકૃતિક ઇલેક્ટ્રોલાઇટ છે અને કટોકટીમાં IV પ્રવાહીની જેમ સીધા શરીરમાં લાગુ કરી શકાય છે. તેમાં ખૂબ ઓછી કેલરી હોય છે અને તે ચરબી રહિત છે. દરરોજ નાળિયેરનું પાણી પીવાથી ઘણા આરોગ્ય લાભ થાય છે.પ્રવાહીની જેમ સીધા શરીરમાં લાગુ કરી શકાય છે. તેમાં ખૂબ ઓછી કેલરી હોય છે અને તે ચરબી રહિત છે. દરરોજ નાળિયેરનું પાણી પીવાથી ઘણા આરોગ્ય લાભ થાય છે.
નાળિયેર પાણીમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને સોડિયમ જેવા ખનિજો હોય છે, જે શરીરને સંપૂર્ણ પોષણ આપે છે. નાળિયેર પાણીમાં હાજર ઇલેક્ટ્રોલાઇટ હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદગાર છે.
ગરમીની સિઝનમાં અવારનવાર શરીરમાં પાણી ઓછું થઈ જાય છે અને પાણી ઓછું થવાને લીધે ઘણી વખત ચક્કર આવવા લાગે છે. ઉનાળામાં જરૂરી છે કે તમે શરીરને હાઈડ્રેટ રાખો. નારિયેળ પાણી પીવાથી શરીરને હાઈડ્રેટ રાખી શકાય છે. નારિયેળ પાણી પીવાથી શરીરમાં પાણીની જરૂરિયાત પૂરી થાય છે અને ઉનાળાના સમયમાં પણ ફ્રેશ રહી શકો છો.
નાળિયેર પાણીમાં હાજર એન્ટીઓકિસડન્ટો સૂર્યપ્રકાશ અને પ્રદૂષણથી થતી ખરાબ અસરોને ઘટાડે છે નાળિયેર પાણી રોગોમાં સુધારણા અને લડત માટે રોગપ્રતિકારક શક્તિ આપે છે, તે શરદી જેવી બીમારીઓથી ચેપ અટકાવે છે.નાળિયેર પાણી થાઇરોઇડ, ગળાના હોર્મોન્સમાં વધારો કરે છે, જે શરીરના કોષોને ઊર્જા આપે છે,ઊર્જાના સ્તરમાં બે અઠવાડિયામાં નોંધપાત્ર વધારો થશે.
નાળિયેર પાણીમાં હાજર તંતુ પાચનમાં સુધારો લાવે છે, બે અઠવાડિયામાં તમને કબજિયાત, એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓથી રાહતનો અનુભવ થશે.નાળિયેર પાણી શરીરની અંદરના ઝેરને દૂર કરે છે, જે કિડની, પેશાબની નળીઓ અને યકૃતના રોગો સામે રક્ષણ આપે છે.નાળિયેર પાણી શરીરને હાઇડ્રેટ કરે છે, તે ડિહાઇડ્રેશનથી થતી માથાનો દુખાવો દૂર કરશે અને તાજગી અનુભવે છે.
ઓછી ચરબીવાળા અને ઓછી કેલરીવાળા નાળિયેર પાણી ભૂખ અને તરસને ભૂંસી નાખે છે, પરંતુ વજન વધારવા દેતા નથી, તફાવત ફક્ત બે અઠવાડિયામાં જોવા મળશે. વધતા વજનને રોકવામાં પણ નાળિયેર પાણી ખૂબ મદદગાર સાબિત થાય છે. તેમાં ખૂબ ઓછી કેલરી હોય છે. આ સિવાય નાળિયેર પાણી પીવાથી લાંબા સમય સુધી ભૂખ પણ નથી લાગતી.
નાળિયેર પાણી માનવ મગજ માટે અમૃત સમાન છે. નાળિયેર પાણીના નિયમિત સેવનથી મગજને સારું પોષણ મળે છે. તેનાથી યાદશક્તિ વધે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે નાળિયેર પાણીનું સેવન ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. તેમાં હાજર પોષક તત્વો શરીરમાં ખાંડની માત્રાને નિયંત્રિત રાખે છે.
નાળિયેર પાણીમાં હાજર એન્ટી વાઈરલ અને એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણ ફલૂ અને હર્પીઝ જેવા ચેપી રોગો સામે લડવામાં મદદગાર બને છે. હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે નાળિયેર પાણીનું સેવન ખૂબ જ જરૂરી છે. નાળિયેર પાણીનું સેવન હાયપરટેન્શન અને સ્ટ્રોકના જોખમને દૂર કરવામાં મદદગાર થાય છે.
કિડનીને સ્વસ્થ રાખવા માટે નાળિયેર પાણીનું સેવન કરવું ખૂબ જ જરૂરી છે. તેમાં હાજર પોટેશિયમ, મિનરલ અને મેગ્નેશિયમ કિડનીમાં થનારી પથરીને મટાડે છે. તેના સેવનથી કિડનીમાં પથરી વધવાની સંભાવના પણ ઘણી ઓછી થઈ જાય છે.
નાળિયેર પાણી પીવાથી ત્વચાની કોમળતા બની રહે છે. ડાઘ, ફોલ્લીઓ, ખીલ, કરચલીઓ, ગળામાં દુખાવો અને ખરજવા પર બે થી ત્રણ અઠવાડિયા સુધી નારિયેળ પાણી લગાવવાથી ત્વચા નાજુક થાય છે.
નાળિયેર પાણી શરીરની રોગપ્રતિકારક ક્ષમતા વધારે છે. નાળિયેર પાણી ખનિજ ક્ષારથી ભરપૂર હોય છે જેનાથી શરીરની લગભગ દરેક જરૂરિયાતો પૂર્ણ થઈ જાય છે. નાળિયેર પાણીના સતત સેવનથી પાચન તંત્ર સ્વસ્થ રહે છે. તેનાથી પેટની અંદરનો અસ્તર પણ ઠંડો રહે છે
જો હેંગઓવરથી છૂટકારો મેળવવા માટે નાળિયેર પાણીનું સેવન કરો છો તો તે પણ એક સારો ઉપાય છે. એક નાળિયેરમાં લગભગ 200 મીલી અથવા તો તેનાથી પણ વધુ પાણી હોય છે. નારિયેળ પાણી ઓછી કેલરીવાળું પીણું પણ છે. જે શરીરમાં ચરબી જમા ન થવા દે.
માથાનો દુઃખાવો જેવી અનેક સમસ્યાઓથી પીડાય છે. જેના કારણે તેઓ ડિહાઇડ્રેશનમાં આવી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં નાળિયેર પાણી પીવાથી તે શરીરમાં તરત જ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ પહોંચાડવાનું કામ કરે છે, હાઇડ્રેશનનું સ્તર પણ સુધારે છે.
વૃદ્ધાવસ્થાના પ્રભાવોથી બચવા માટે નાળિયેર પાણીનો ઉપયોગ ઘણો ફાયદાકારક છે. તેમાં હાજર સાઇટોકીનીન્સ કોષો પર સકારાત્મક અસર કરીને વધતી ઉંમરની અસરને ઘટાડે છે.સવારે ઉઠીને નાળિયેર પાણી પીવાથી થાઇરોઇડ હોર્મોન નિયંત્રિત રહે છે.