મોટાભાગના લોકોને ચોપચિનીના ફાયદાઓ વિશે વધુ ખબર હોતી નથી, તેથી તે ચોપચિનીના લાભ મેળવી શકતા નથી. ચોપચિનીનો ઉપયોગ ભારતમાં મસાલા તરીકે થાય છે, પરંતુ ચોપચિનીના અન્ય ફાયદા પણ છે. ચોપચિની ભારતના પર્વતીય પ્રદેશ જેવા કે આસામ, ઉત્તરાખંડ, પશ્ચિમ બંગાળ, મણિપુર અને સિક્કિમમાં જોવા મળે છે.
તે 1500-22400 મીટરની ઉંચાઇ એ જોવા મળે છે. તે ભારત સિવાય નેપાળમાં ચીન, મ્યાનમાર અને જાપાન માં પણ જોવા મળે છે. આયુર્વેદ મુજબ ચોપચિની એક ખૂબ જ સારી ઔષધિ છે અને તેના ઉપયોગથી અનેક રોગોથી બચી શકાય છે. તમે માથાનો દુખાવો, જાતીય રોગો, સાંધાનો દુખાવો, ચામડીના રોગો અને અન્ય ઘણા રોગોમાં આના ફાયદા લઈ શકો છો.
ઘણા લોકોને માથાનો દુખાવો હોય છે. આવા લોકો ચોપચિની ના ઉપયોગથી માથાનો દુખાવાથી રાહત મેળવી શકે છે. 1-2 ગ્રામ ચોપચિની ના ચૂર્ણને માખણ અને ખાંડ સાથે મેળવીને ખાવાથી માથાનો દુખાવા માં લાભ થાય છે. ચોપચીની ના ફાયદાથી ત્વચાના રોગનો ઇલાજ કરી શકો છો. 1-3- ગ્રામ ચોપચિની પાવડર મધ સાથે મિક્સ કરીને ખાવાથી ત્વચાના વિકારમાં ફાયદો થાય છે.
ગાલપચોળિયાં પણ ચોપચિની ઘણાં ફાયદા આપે છે. આ માટે માખણ સાથે 1-2 ગ્રામ ચોપચીની પાવડર મિક્સ કરો અને તેની સાથે મધ મિક્સ કરીને ખાવાથી ગાલપચોળિયાં માં ફાયદો થાય છે. સાંધાનો દુખાવાના રોગમાં ચોપચિનીના ફાયદા પણ લઈ શકો છો. આ માટે, ચોપચિનીના 25-50 મિલી ઉકાળા માં મધ મિક્સ કરો.
દરરોજ સવારે અને સાંજે આ ઉકાળો પીવો. ખાસ કરીને સાંધાના દુખાવામાં આ ફાયદાકારક છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, ખાટા ખાદ્ય પદાર્થોનું સેવન કરવું જોઈએ નહીં. ચોપચિનીનો ઉકાળો 10-20 મિલિલીટર લેવાથી સંધિવા માટે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
જ્યારે શરીરમાં યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધે છે, તો પછી સાંધામાં દુખાવો શરૂ થાય છે. વધેલા યુરિક એસિડ ને નિયંત્રિત કરવા માટે ચોપચિનીનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. ચોપચિનીનો એક ગ્રામ પાવડર દરરોજ સવારે અને સાંજે લેવાથી તે યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડે છે અને પીડાથી રાહત આપે છે.
ચોપચીની પાવડર , ગિલોય પાવડર , અર્જુનની છાલનો પાવડર અને મેથીના દાણા આ બધા 50–50 ગ્રામ ની માત્ર માં લઈને બધાને પીસીને પાવડર બનાવો. દરરોજ 2 ગ્રામ આ પાવડર ખાવાથી યુરીક એસિડ ની સમસ્યા મૂળમાંથી દૂર થાય છે.
ઘણા લોકો શરીરમાં નબળાઈ ની ફરિયાદ કરે છે. ચોપચિની ના ફાયદા શારીરિક નબળાઇને દૂર કરે છે. 1-2 ગ્રામ ચોપચીની પાવડર ને બે ગણી ખાંડમાં મિક્સ કરો. દૂધ સાથે ભેળવીને પીવાથી શારીરિક નબળાઈ દૂર થાય છે, અને શક્તિમાં વધારો થાય છે.
પેટમાં દુખાવો મોટે ભાગે વાત્ત અથવા પિત્ત દોષ ના અસંતુલનને કારણે થાય છે. ચોપચિની માં વાત દોષ દૂર કરવાનો ગુણધર્મ છે , જે આ પેટનો દુખાવો ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે. ચોપચિની તેના વાજીકર અને રાસાયણિક ગુણધર્મોને કારણે વીર્યદોષ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
વાત દોષ માં વધારો થવાને કારણે કબજિયાત થાય છે જેના કારણે આંતરડામાં રહેલી સ્ટૂલ સરળતાથી પસાર થતી નથી. ચોપચિની માં રહેલા વાત શામક અને લુબ્રિકેટિંગ ગુણધર્મો ને લીધે, તે મળ ને ઠીલું કરી તેને સરળતાથી બહાર લાવે છે અને કબજિયાત સમાપ્ત કરે છે.
ચોપચિની વાજીકરને કારણે તે શરીરની નબળાઈ દુર કરે છે અને તે સ્વપ્ન જોવાની સમસ્યાઓ પણ દૂર કરે છે. તેનો નિયમિત ઉપયોગ ખરાબ સ્વપ્ન થી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. ચોપચિની માં મળતા રાસાયણિક ગુણધર્મો અસ્થમાના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને તેના ગરમ ગુણધર્મોને કારણે કફ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
સિફિલિસ એ એક બિમારી છે જે ત્રણ દોષ માંના કોઈપણ ખામીના અસંતુલનને કારણે થાય છે. આવા કિસ્સામાં, ચોપચિની કે જે ત્રણેય દોષોને સંતુલિત કરે છે, આ ઉપરાંત, તેમાં રહેલા રાસાયણિક ગુણધર્મોને કારણે, તે સિફિલિસ ના લક્ષણો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
હરસ મસ્સા એ એક ગંભીર રોગ છે. હરસ મસ્સાના દર્દીઓ ચોપચિની નો ઉપયોગ કરીને લાભ મેળવી શકે છે. 2-4 ગ્રામ ચોપચીની પાવડરમાં ખાંડ, દહી અને ઘી મેળવીને તેનું સેવન કરો . તે પછી, ગાયનું દૂધ પીવાથી હરસ મસ્સા માં તે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.